ウォーキングイベント・後半)は、
お話会&タロット☆彡
食をつうじて内から美へとサポートする
オーガニック&ビーガンレストランの ブラウンライスへ。
ニールズヤードが併設しているお店で、
店舗とレストランの間に、緑に囲まれた涼しげなガーデンテラスがあります。
そこでも、日本古来の食の知恵を活かしたランチがいただけますが、
今回は、木のぬくもりを感じるカフェ内で^^
ウォーキング後は、お腹もいい感じにすいて、
すだちと季節野菜の冷麺豆乳玄米麺をセレクト。
(と気取って言ってみました^^)
白みそのきいた豆乳スープなので、
ミルクアレルギーの人にも安心なセットです☆彡
玄米をつかった平打ち面は、なかなか珍しい1品ですよね?
玄米が入っていても軽くて、
もちもち感が美味しい。^^
すだちのスライスが、
まったりしたスープにインパクトを与えていて、
さわやかな気分になれる1品でした^^
参加された皆さんは、
玄米ご飯とおみそ汁、厚揚げに人参などの野菜が
しっかりとトッピングされているセットを選ばれていました。
南瓜の白和えや焼き茄子の味噌だれがけの小鉢は、
味わい深い旨味が広がり、
伝統食ってやっぱりいいなと感じます。
(味噌、調味料にいたるまで、全て手作りというこだわりです☆彡)
ランチをいただきながら、
糖質制限の長所、短所や、ファスティングは何がよいのか?
などや、
マクロビオティックでつまづきやすい点、
目からウロコの、コロナ対策までお話しました。^^
穀物コーヒーやスイーツをいただきながら、
あっという間に時が流れました。
お楽しみの、タロットカードは、
まだ日が浅く不慣れな面がありますが、
「そのコメントささりました。」
という感想をいただき、
ドンピシャな様子で、嬉しかったです^^
(タロットは解説書を読み上げないやり方で、直感でお伝えしていくスタイルです^^)
オーガニックコーヒーもありますが、
穀物でできたカフェインレスのコーヒーも選べて、
香ばしくてうれしい、
穏やかな時間を運んでくれました。
今は、いろいろな食スタイルが迷うほどあり、
何をしんじてよいのか?
わからなくなる事も
あるかと思います。
それぞれの、メリットデメリットを知り、
日本人は結局何がフィットするのか?
考えてもらうきっかけになれば、幸いです。♡
※以下は、参加されたS・K様の感想です。
明治神宮の気がいいというのを以前から聞いていたので、
それならば、みきさんのイベントで参加してみたい!と思いました。
大変気持ちのいい時間を過ごさせて頂きました。
参加できてよかったです♪
参加人数は、多いのもいいですが、
少人数というのもまたいいな、と思いながら帰って来ました。
主催する方は大変だと思いますが、
いろんなバリエーションで開催してもらえたら
参加者としては、嬉しいです。
S・K様、ありがとうございました。
今後の参考にさせていただきます。^^