ジェラードやアイスクリーム。暑い日に食べたりすると、食べた時は満足。
けれど、その後は?
うたた寝して電車乗り過ごしたりと、身体がゆるんだとおりの現実が待ってます。
ここに置いた〇〇は？と一瞬記憶喪失状態になったりする事も。
そういう時、対処の仕方を知っておくと身体さんは、素敵に動いてくれます。
明日は、それについて書きますね。
パフェを食べた後の私 いろいろやらかしほうだい！
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マクロビオティックに出会った頃
かれこれ、１１年前。
ラディシュボーヤという宅配サービスがあり、新鮮野菜が毎週届くのを楽しみにしていました。
そこの情報に、スイーツ教室があり通うようになったのが、なんとヴィーガンのスイーツレッスン！
卵つかってないのに、クッキーできるんだ。
メープルシロップを甘味に使うのね。
ミルクでなく、豆乳をいれて作る。なぜ？
？のてんこ盛り
できたスイーツは、美味しくて健康によいらしい。
試食してみると、たしかな歯ごたえがあったり、お腹にたまる食べごたえがあり、嬉しい美味しさ^ – ^
先生も綺麗で、こういう物を食べているとこのようになるのかな？
と、単純に受けとめて、通う事自体が楽しくて、先生に会うのが嬉しくて、
マクロビオティック歴、気がついたら11年め！
これから、少しずつこの食の面白さをお伝えしていこうと思います。
こういう食スタイルもいいものですよ。
