ヒュッテキノコファームって何?

それは、オーガニックきのこが買える

森のきのこ専門店です^^

ヒュッテキノコファームのサイトはこちら→http://huttekinoko.thebase.in/

 

 

安心、安全な森のきのこを証明するため、

有機JAS認証を取得したらしいです。

 

国内でも

まだ珍しい

 

オーガニック原木しいたけを販売。☆彡

安心感がありますね^^

 

 

この宮崎にあるカフェ・ヒュッテは、

昨年秋に閉店の危機があったそうです。

 

一旦、閉めたそうですが、

12月からファンの皆さんの

応援に答えて

再スタートされたそうです。

 

よかったです!

 

こちらのカフェでは、

旬の金柑をつかった

カンノーリというケーキが

絶品でした^^

 

なんでも、

甘露煮をもじった名前らしいですよ。笑

 

ほっこり時間を楽しむことも

できます。

 

 

 

渡川のきれいな水と空気で丁寧につくられた

「天日掛け干し米」や

 

口どけの良い

宮崎県産フレッシュバターに

 

原木しいたけを練りこんだ

「しいたけバター」

 

季節限定で

原木まいたけ、原木なめこも

ネット販売。

 

まいたけも

乾燥しいたけも

美味しかったです^ ^

 

シンプルで

素材そのものを

愉しめる味かもしれません。

 

サーフィンがすきなのがこうじて、

「サステナブルサーフワックス」

も商品開発。

 

従来のサーフワックスが

石油由来の素材を主原料に

つくられていることから、

 

海で分解されずに、

そのまま海中を浮遊して

 

いま、世界的に

問題視されている

マイクロプラスチック問題へと

つながっている事に着目されたそうです。

 

蜜蝋、植物由来オイル、松やにを

つかっていて、

 

森と海がつながっていることを象徴する

商品を開発したそうです。

 

また、

今西さんのサウナ好きがこうじて

 

森のサウナ小屋まで手掛けている

のが、面白いですね^ ^

設置してみたい気分になります。

 

素敵な

地球に貢献型サイト、

応援していきたいと思います。☆彡

 

 

 

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外食の油???

ナチュラルバランス・ナビゲーターの

酒見美槻です。

 

雨が続いていますが、皆さんお元気ですか?

 

先日、

タイ料理店に行った後から、どうも調子が今一つに

なっていました。

 

何故か?

思い浮かんだのは、油です^^

 

おそらく、使い古してあるような油を

使って、料理をしていたのではないかと

推測しました。

 

スパイスや香草を使って、食べた時には

一瞬、わかりづらくても、

 

じわじわと、身体からあがってくる

不快な何か?を感じるセンサーが働いて、

 

それは、3日間ほど、嫌な感覚が続きました。

 

1週間たった今でも、かすかに感じる時があります。

 

おそるべし。古い油!

 

今後、そういう事にならないように、

使っている材料になるべく注意している

良心的なお店を選んで行くように、気をつけたいと

 

切実に思いました。

 

いつも、完ぺきではないにしても、

いろいろと食に気をつけて暮らしているので、

 

久々のタイ料理店の、○○や○○なども

影響しているかもしれません。

(○○気になる方は、直接きいてくださいね)

 

ですが、胸からあがってくるような、

上昇してくる物の性質を考えると。

 

油ですね。やっぱり。^^

 

最近は、オメガ3の○○なら飲んだ方が

体によい等の情報もありますが、

健康な体だったら、飲む必要はありません。

 

身体で、必要な物は自ら作られているからです。

余分な量が入ってしまうと、肝臓などの負担にもなってしまいますし。^^

 

今週は、

マクロビオティックの手当法で、ケアしながら

過ごせて助かりました。

 

現代では、こういう物をとりましょうより、

不要な物を

どうやったら取らないでいられるようになるのかが、

自分自身の身体の循環がよくなっていく鍵だと

私はおもっています。

 

そこまでになるのか?

それは、

よくお話を聞かないとなんとも

いえませんが、

 

楽になって、心から笑える自分に

なっていく方法の一つといえます。

 

リバウンドしないように、

はじめは、できるところを

探していきます。

(ミキロビ=陰陽バランスの調整+経験値

+αなるべく、無理をしないやり方で、変化の後押し)

 

細胞からリセットして、中庸(健康)なバランスへ

ナビゲートさせていただきます。

 

気になっている事があれば、

気軽に、返信してくださいね。

 

 

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☆今、必要なプチメッセージを登録された方にお伝えしています。

 

 

1歩1歩、笑顔に近ずく言葉のサプリ☆

 

今日も読んでいただいて、ありがとうございました☆彡

 

オーガニックランチ てんこ盛りしてもよい店^ ^

今日は、西新宿のオーガニックハウスに行きました(*^o^*)

何が嬉しいって、好きな量を盛れるという事。

多すぎず、少なすぎず、丁度  自分の食べたい量を盛れる ! 良さ。

今、積極的に食べたい物を選べる    贅沢さ(*^o^*)

ビュッフェと違って、測り売りの為、食べすぎも防止できます!

ここ大事ですよね?

一品料理メニューもあり、それをオーダーしてもよいし、

ビュッフェ的にお皿に盛る事もできるという

臨機応変なところが、嬉しいお店です。

近年、オーガニックを扱うお店がなくなってきているような気がしていたので、

わたしはとっても嬉しかったのです^ – ^

外にでると、オープンカフェ的に座れる、テーブル&椅子があり、

皆さん、それぞれゆったりとくつろいでいる様子でした。

木々に囲まれて、流れる噴水の音を聴きながら、

何か瞑想でもしたくなる雰囲気。

新宿にも、こんなにゆったり過ごせるところがあるのですね。

一瞬で気分がチェンジして、要らない物がスーッと流れてしまうような空間。

風、水の音、木の下の太陽の加減。

環境と食が整う、この場所。

なかなか、素敵なところです!

今回、ランチをご一緒してくださったのは、企業されている自分DV卒業サポーターの岡村陽子さん。

https://ameblo.jp/runrun234/entry-12386518587.html

潜在意識のお話をしてくださいました。

ご自分が、シータヒーリングで楽になられた経験から

この道に入られたそうです。

人生の話しも、ふつふつと木の下で、風にふかれながら 。

こんな場所、都会にもあったんだ!と私以外にも、喜ばれた方。

ツアー組んだら、一緒に行ってみたいと思いますか?(*^o^*)

FBメッセンジャー、このブログの返信などで、声聞かせてくださいねー♪

お待ちしています。